24.10.2023 Kategorie: Tajemství čokolády

Čokoláda pro mozek – proč bychom si jí měli dát, když se učíme nebo jsme unavení?

Když přemýšlíme o tom, jak dodat energii našemu mozku a zlepšit kognitivní funkce, často přehlížíme jednou velmi chutnou variantu – čokoládu. Ano, čtete správně! Čokoláda, především hořká, může být naší tajnou zbraní na zlepšení koncentrace a paměti.

V tomto článku objevíme fascinující svět čokolády a představíme si všechny důvody, proč stojí za to jí mít po ruce, když máme hodně učení nebo jsme unavení. Vezměte si svou oblíbenou čokoládu a přečtěte si o účincích čokolády na váš mozek!

Jak čokoláda působí na mozek, a proč se vyplatí si na ní pochutnat během učení?

1. Posiluje koncentraci a pozornost

Stalo se Vám někdy, že jste ocítili pokles koncentrace během učení nebo práce? Čokoláda by pro Vás v těchto situacích mohla být spásou! Hořká čokoláda obsahuje malé množství kofeinu, který působí jako přírodní stimulant, zvyšuje koncentraci a bdělost. Čokoláda navíc obsahuje theobromin, sloučeninu, která stimuluje duševní svěžest a zlepšuje náladu. Takže když je pro vás těžké se soustředit, sáhněte po kousku hořké čokolády a dodejte svému mozku potřebnou dávku energie.

czekolada less sugar o obniżonej zawartości cukru2. Zlepšuje paměť a kognitivní schopnosti

Učení se novým informacím vyžaduje bystrou a otevřenou mysl. Flavonoly přítomné v hořké čokoládě jsou známé svou schopností zlepšovat kognitivní funkce, včetně paměti a schopnosti učení. Tyto silné antioxidanty zvyšují krevní oběh v mozku, vyživují mozkové buňky a zvyšují produkci nových neuronů. Pokud při studiu sáhnete po hořké čokoládě, můžete potenciálně zlepšit svou schopnost zapamatovat si a vybavit si informace.

3. Působí relaxačně, redukuje stres a úzkosti

Stres a úzkost mohou být vážnou překážkou efektivního učení a produktivity. Naštěstí už malé množství čokolády může pomoci tyto negativní emoce zmírnit. Čokoláda stimuluje vyplavování endorfinů, tedy hormonů "štěstí", které přispívají k pocitu relaxace a pohody. Příjemná chuť a vůně čokolády vám také dopřeje chvíle potěšení a pohody.

4. Dodává mozku živiny nezbytné pro jeho zdraví

Věřte nebo ne, čokoláda není jen sladkou pochoutkou, ale také zdrojem základních živin, které podporují zdraví mozku. Hořká čokoláda je bohatá na železo, hořčík a antioxidanty, jako jsou flavonoidy. Železo hraje klíčovou roli při okysličení mozku, zatímco hořčík podporuje fungování neurotransmiterů a pomáhá regulovat náladu. Antioxidanty zase chrání mozkové buňky před oxidačním stresem a mohou snížit riziko kognitivního poklesu.

5. Dodává mozku energii pomocí přirozených cukrů

Cítíte se psychicky vyčerpaní? Čokoláda může poskytnout rychlou energii, aby váš mozek fungoval optimálně. Obsahuje přírodní cukry jako je glukóza a fruktóza, které dodávají mozku okamžitou energii. Tyto cukry se snadno metabolizují, což vám umožní rychle zvýšit vaši duševní vitalitu a soustředění. Je však důležité jíst čokoládu s mírou, abyste se vyhnuli nadměrné konzumaci cukru. Vyplatí se mrknout i na čokolády s nižším obsahem cukru (například čokoládu less sugar).

Jakým způsobem podpořit paměť a koncentraci během učení?  

Zde je několik tipů, které vám mohou pomoci zlepšit paměť a koncentraci při učení:
  1. Kvalitní spánek: Dobrý spánek je nesmírně důležitý pro správné fungování mozku. Snažte se spát alespoň 7-8 hodin denně, abyste byli schopni se soustředit a zapamatovat si informace.
  2. Zdravé stravování: Jezte zdravá jídla, která poskytují dostatek živin pro váš mozek. Najdete je v ovoci, zelenině, oříšcích, semenech, rybách bohatých na omega-3 kyseliny a hořké čokoládě s obsahem kakaa minimálně 70 %. Vyhněte se zpracovaným potravinám a tučným jídlům, které mohou vést k ospalosti a snížené koncentraci.
  3. Pravidelná fyzická aktivita: Fyzické cvičení má příznivý vliv na kognitivní funkce. Cvičení zvyšuje průtok krve do mozku, což může zlepšit paměť a koncentraci. Snažte se věnovat fyzické aktivitě alespoň 30 minut denně.
  4. Time management: Vytvořte si studijní plán a harmonogram, abyste měli jasný časový rozvrh dne. Díky tomu se vyhnete rozptylování a budete se více soustředit na své úkoly.
  5. Paměťové techniky: Vyzkoušejte různé techniky zapamatování, jako je psaní poznámek, opakování materiálu, vytváření asociací a používání diagramů nebo kreseb. Najděte způsob, který vám nejlépe vyhovuje.
  6. Přestávky a odpočinek: Při studiu je také důležité dělat pravidelné přestávky. Krátké přestávky umožní mozku odpočívat a regenerovat, což může zlepšit koncentraci a efektivitu učení.
  7. Trénink mozku: Dělejte mentální cvičení, jako jsou hádanky, křížovky a mozkové hry, abyste stimulovali svou mysl a udrželi ji svěží.
  8. Vyhýbání se rozptýlení: Odstraňte rušivé vlivy, jako je hluk, televize nebo mobilní telefon

Účinky čokolády na mozek a kognitivní funkce už znáte. Vyplatí se vybrat kvalitní čokoládu s vysokým obsahem kakaa, který má přímý vliv na její chuťové a zdravotní vlastnosti.

Stojí za připomenutí, že vysoká kvalita čokolády Chocolissimo je výsledkem pečlivého výrobního procesu, použití těch nejlepších surovin a zachování tradičních receptur. Přijďte a seznamte se s naší nabídkou!

Více o tom, zda je čokoláda zdravá, si můžete přečíst na našem blogu. Přijďte!

Zdroje:
1) https://www.forbes.com/sites/alicegwalton/2018/04/27/dark-chocolate-may-boost-brain-function-immunity-and-mood/
2) Magrone T., Russo M.A., Jirillo E. Cocoa and dark chocolate polyphenols: From biology to clinical applications. Front. Immunol. 2017;8:677. doi: 10.3389/fimmu.2017.0067 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5465250/